Nahlášení komentáře

Obsah: 75974 - "Hlídal jsem dítě"

Komentář: "Pc, pozdravuje tě máma: 1) Taštičky se zelím – dušené zelí, osmahlá cibulka, může být nadrobno nakrájený uzený, do kynutého těsta se to zabalí, vaří ve vodě a dá se to i zapéct z bramborového těsta v troubě (bez oleje). 2) Zelné placičky (zelňáky) – ½ kg hladké mouky, 2x žloutek, ½ lžičky soli, udělat kvásek z 1 dg droždí (nebo prášek do pečiva), ½ lžičky cukru, 1 dl vlažného mléka. Těsto zadělat s mlékem + kvásek + sáček dušeného zelí nakrájené na kousky + 1 cibule na kousíčky osmahlá dorůžova. Vše zapracovat + pepř, event. chilli. Nechat vykynout, vytvarovat placky, potřít svrchu rozšlehaným vejcem, posypat kmínem nebo hrubou solí. Nechat znovu vykynout a upéct v troubě… "