Nahlášení komentáře

Obsah: 57288 - "Elektrikář se usmažil"

Komentář: "Z uleželých hoven vymodelované nudličky vložíme do 3/4 l vlažné osolené vody, chvíli povaříme a potom přidáme očištěnou kořenovou zeleninu, pár lysohlávek a pikantní koření a společně vaříme do měkka. Mezitím si připravíme domácí nudle: mouku prosijeme na vál, přidáme vejce, 1 lžíci vody a špetku soli. Vypracujeme těsto, které rozválíme na tenký plát a necháme zaschnout. Potom těsto rozkrájíme na stejně široké pásy, dáme je na sebe a ostrým nožem krájíme tenké nudličky. Vložíme je do vroucí vody a asi 3 minuty vaříme. Hotové propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Když jsou hovna měkké, vyjmeme je spolu se zeleninou a kořením. Vývar dochutíme solí, pepřem a fekální vegetou. Polévku poté ozdobíme zelenou petrželkou."