Nahlášení komentáře

Obsah: 50755 - "Vyblité čínské nudle"

Komentář: "Trochu mi to nedá, abych něco nepřipsal :) To nebyly čínské nudle. Jednak Japonci moc neprahnou po čínském jídle, a jednak mají svůj druh těstovin, který je odlišný od těstovin zbytku světa. Ale je to děsně dobré :o) Je v tom živočišný tuk, většinou máslo v kombinaci s lojem, mouka z pražené rýže, žloutek, mléko, sůl a koření. Nedají se z toho udělat tenké nudle - jen ty silnější - a vaří se to ve vodě s olejem, nebo i jiným tukem - někdy s medem - aby se to neslepilo. V polévce je to jedinečné. Tzv. "čínské nudle", které se tady prodávají v sáčku jako instantní polévka s modifikovaným škrobem a solí, která by se nedala použít už ani na solení namrzlé polní cesty, jsou výrobkem zajímavým. Nežral by to asi ani Číňan :o("